新着情報
2024年7月3日
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たんぽぽ2組みんなで達成
2024年7月3日
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工夫して頑張る係活動4年生
2024年7月3日
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みんなで作った七夕飾り
2024年7月3日
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2年生 ウエブラーニングがんばる!
2024年7月1日
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あいさつ行進隊
2024年7月1日
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クリーンミーティング
2024年6月28日
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泳ぎ方が分かって楽しいね
2024年6月28日
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わくわくクラブ
2024年6月28日
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ふなき7月号
2024年6月27日
【柿を使ってできる料理がいっぱい~地域講師による講話(3年)】
3年生では「ふなき(総合的な学習の時間)」の学習で,柿について学習を続けています。今回は地域講師の林さんをお招きし,「柿の種類」「柿農家の1年」「柿を使った料理」をテーマに,お話していただきました。
柿の収穫後,冬期には柿農家ではどんなことが行われているのでしょうか。木の剪定をしたり,枝を高圧洗浄機等で洗ったりするそうです。
柿を収穫する時のエプロンも見せてもらえました。工夫がいっぱいです。
柿は,むいて食べる以外にも様々な食べ方があることも分かりました。柿ジャムはパンやヨーグルトに添えるだけでなく,カレーライスにも入れるとおいしくなるそうですよ。また,柿をわさびじょうゆで食べる,天ぷらにする等,思いもしなかった食べ方を教えていただきました。
瑞穂の宝「富有柿」。地元で暮らしながらも,知らないことがたくさんありました。地域の方の力を借りながら,ふるさと瑞穂に「愛着」と「誇り」をもてる子になってもらいたいと学習を進めています。